췌장의 효과적인식이 요법 : 먹을 수있는 것과 먹지 않는 것

오늘날 의사들은 췌장의 많은 병리를 알고 있습니다. 그러나 장기간에 걸친 치료에도 불구하고 췌장 질환의 적절한 영양보다 더 효과적인 방법은 아직 없습니다.

일반적인 영양 규칙

조심스럽게 치료하지 않고 췌장의 질병을 치료하고 위장관을 작동시키는 가장 좋은 조건을 만드는 과정을 제시하는 것은 불가능합니다. 따라서 모든 환자는 다음 규칙을 준수해야합니다.

  1. 기계적으로 절약되는 음식, 즉 환자의 식단에서 어떤 식 으로든 장 점막을 자극 할 수있는 모든 제품은 반사적으로 췌장의 분비 기능을 활성화하므로 완전히 배제됩니다. 따라서 잘게 잘린 제품, 시리얼, 으깬 감자, 점액 스프, 으깬 스프 등을 먹는 것이 허용됩니다.
  2. 화학적으로 중립적 인 음식 만 먹는 것, 즉 매운 음식, 짠 음식 및 매운 음식에 대해 작별 인사를해야합니다.
  3. 튀김은 소화가 많은 시간과 노력을 필요로하므로 완전히 배제하십시오. 대신, 삶은, 조림, 그리고 더 나은 찐 음식을 먹는 것이 좋습니다.
  4. 췌장은 마른 음식을 좋아합니다. 그러므로 저지방 제품, 마른 고기, 생선, 치즈 만 사용하는 것이 필요합니다.
  5. 따뜻한 음식을 가져라. 췌장 질환으로 고통받는 식탁에는 뜨거운 요리와 음료를 드실 곳이 없습니다. 찬 음식에 대해서도 마찬가지입니다. 이러한 엄격한 열 섭취는 차가운 음식이나 뜨거운 음식의 섭취가 소화 효소의 생성을 자극하고 병든 선을 축적한다는 사실에 기인합니다.
  6. 분수의 힘을 관찰하십시오. 모든 환자는 하루에 최소한 5 번씩 작은 부분을 먹는 것이 좋습니다. 이렇게하면 소화 시스템이 측정 된 리듬에서 작동하고 과부하가 발생하지 않습니다.

주의! 췌장 질환에서 영양과 치료는 동의어입니다. 왜냐하면 적절한 영양의 모든 원칙을 엄격히 지키지 않으면 어떠한 치료 방법으로도 원하는 결과를 얻을 수 없기 때문입니다.

보통 췌장 질환이 악화되는 동안 며칠 동안 식사를 중단하는 것이 좋습니다. 즉 2 ~ 4 일 동안 아무것도 먹지 말고 따뜻한 탄산이없는 물만 충분히 마셔야합니다. 이 치료 금식은 신체를 돕고, 특히 소화 기관이 회복되고 다시 기능을 수행하게됩니다. 그러한 금식 ​​일 후에 바로 식사를 시작하는 것이 매우 중요합니다.

중요 : 각 환자에 대해 의사는식이 요법과 그 심각도를 개별적으로 선택합니다. 또한 환자의 상태에 따라 금식 일을 권장하거나 반대로 금지 할 수 있습니다.

금지 된 제품

일반적으로 췌장 질환 환자는식이 요법 번호 5가 표시되므로 금지 약물의 수는 다음과 같습니다.

  • 신선한 빵과 파이;
  • 고기, 버섯 및 강한 야채 국물;
  • 보존;
  • 절인 식품;
  • 향신료;
  • 마요네즈;
  • 초콜릿;
  • 겨자;
  • 소시지 등;
  • 라드;
  • 커피;
  • 제과;
  • 주스 및 신 과일, 딸기;
  • 양파, 무, 무, 생강, 콩과 식물;
  • 탄산 음료;
  • 버섯;
  • 알콜;
  • 칩, 크래커, 패스트 푸드 등

주의! 사면 중에 환자가 하나 또는 다른 장점으로 응석을받을 수 있다면, 알코올은 영원히 버려 져야합니다. 휴일이나 특별한 경우에 최소량의 술을 마시면 갑자기 췌장 질환이 악화 될 수 있습니다.

허가 된 제품

물론, 언뜻보기에 그것은 췌장 병리의 악화와 함께 특히 영양 상태가 좋지 않은 제품으로 제한되어있는 것으로 보입니다. 그러나 그렇지 않습니다. 환자는 다음을 먹을 수 있습니다 :

  • 곡물;
  • 크래커;
  • 어제의 빵;
  • 칠면조 고기, 닭고기, 양고기, 마른 송아지 고기;
  • 농어, 대구, 잉어, 농어;
  • galetny 쿠키;
  • 젤리;
  • 오트밀, 쌀, 야채, 보리 수프;
  • 감자, 당근, 호박;
  • 구운 사과;
  • 요구르트;
  • 젤리.

중요 : 모든 한계에도 불구하고 병이있는 췌장의 영양 상태가 균형을 이루어야합니다. 따라서 몸에 적당량의 단백질이 필요한 단백질, 탄수화물, 지방 및 기타 화합물을 공급받는 것이 중요합니다.

물론 췌장염과 다른 질병을 앓고있는 환자의식이 요법은 매우 좁지 만 창의적인 접근과 약간의 노력이이를 통해 다양성을 획기적으로 향상시킬 것입니다. 올바른 방법으로 승인 된 음식을 먹었을지라도 맛있는 음식, 가장 중요한 것은 건강식에 대한 다양한 옵션을 준비 할 수 있습니다.

조언 : 실험을 두려워하지 말고, 새로운 아이디어, 조리법 및 그 실현을 찾는 데 시간과 노력을 기울이십시오. 그렇다면 식단은 당신의 최악의 적이며 췌장의 가장 친한 친구가되는 것을 멈출 것입니다.


아래 그림에서는 췌장 질환에 대한 금지 및 허용 제품의 대략적인 목록을 볼 수 있습니다.

샘플 메뉴

췌장염이나 다른 병리학 적 증상은 다른 모양 일 수 있습니다. 다음은 완전히 균형 잡힌 메뉴를위한 몇 가지 옵션입니다. 치료 첫 주에 증상이 사라질 때까지 모든 음식은 으깬 감자 상태로 뭉개 져야하며 대략 다음 메뉴를 고수해야합니다.

  • 증기 고기 패티;
  • 메밀 또는 오트밀을 물에 조리 한 것.
  • 우유와 차.
  • 야채 수프;
  • 마른 고기 수플레;
  • 으깬 감자;
  • 사과에서 설탕에 절인 과일.
  • 흰빵 크래커;
  • 야생 장미의 달임.
  • 세 몰리나;
  • 노른자위가없는 스팀 오믈렛;

환자의 상태가 현저하게 좋아질 때 대부분의 증상은 사라질 것이고 이미 음식을 완전히 자르지 않는 것이 허용됩니다. 이 경우 메뉴 옵션의 예는 다음과 같습니다.

  • 삶은 마른 고기;
  • vinaigrette;
  • 메밀 죽.
  • 삶은 닭;
  • 야채 수프;
  • 샐러드;
  • 삶은 감자 또는 구운 감자;
  • 사과.

팁 : 밤에는 환자가 1 잔의 미네랄 워터를 마셔야합니다.

그러나 효과가 아닌 원인을 다루는 것이 더 정확할까요?

Olga Kirovtseva의 이야기, 그녀가 위장을 어떻게 치료했는지 읽어 볼 것을 권장합니다. 기사 읽기 >>

췌장 질환으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

췌장의 가치를 과대 평가하는 것은 불가능합니다. 그것은 소화 효소를 생산하고 전문화 된 세포에서 - 포도당의 붕괴를 담당하는 호르몬 인슐린을 생산합니다. 인슐린 결핍은 당뇨병을 유발합니다.

췌장 질환의 증상

임상 실습에서 가장 흔하게 접하게되는 증상은 다음과 같습니다.

  • 췌장염 (염증성 기원의 급성 또는 만성 병리);
  • 종양 신 생물 (양성 또는 악성 종양).

대부분의 병리학은 유사한 임상 증상으로 특징 지어진다.

중요 : 하나 또는 여러 가지 증상이 나타나면 의사 방문을 연기하지 않는 것이 좋습니다. 조기에 진단을 내리고 적절한 치료가 처방 될수록 상태가 더 빨리 안정됩니다.

통증은 상복부 부위 또는 좌측 hypochondrium에 국한되어 있습니다. 덜 일반적으로 그들은 대상 포진이 있거나 뒤쪽과 어깨 뼈 아래에 조사됩니다. 환자는 지속성 및 발작성 통증에 대해 불평 할 수 있습니다.이 통증의 강도는 튀김, 지방 및 매운 음식뿐만 아니라 알코올의 과식 또는 섭취와 함께 증가하므로 췌장 질환으로 먹는 데 필요한 것이 무엇인지 아는 것이 중요합니다. 통증 증후군은 열의 작용과 촉진 검사 (촉 진)에 따라 증가하는 경향이 있으며 추위가 가해질 때 감소하고 "강제 위치"가 가정됩니다.

급성 췌장염은 일반적으로 담낭과 십이지장의 병리학, 알코올 중독 및식이 요법의 지속적인 오류의 배경에서 발생합니다. 췌장 분비 유출의 위반은 기관 자체의 조직에 대한 효소의 부정적인 영향을 일으 킵니다. 즉 실제로는 "자체 소화"에 관한 것입니다. 손상의 결과로 급성 염증이 발생하고 장기의 조직 부종 및 경우에 따라서는 출혈이 동반됩니다.

만성 췌장염은 점차적 인 발달과 긴 재발 과정이 특징입니다. 염증의 주요 원인은 알코올, 담석증 및 십이지장 병변 (특히 궤양 성 병변)입니다. 죽상 동맥 경화는 만성 췌장염을 유발할 수 있습니다. 그 배경에서 췌장으로의 혈액 공급이 중단 될 수 있기 때문입니다. 악화시 강렬한 통증은 진통제와 NSAID에 의해 완화되지 않습니다.

중요 : 당뇨병의 징후는 이뇨제의 증가, 갈증의 지속적인 느낌 및 혈당 수치의 증가입니다.

췌장염의 치료는 전문 위장병 학자의 임무입니다. 효과적인 치료를위한 필수 조건은 엄격한 환자의 규정 식 규정 준수입니다. 췌장 질환으로 고통받는 환자, 분수 식사 및 테이블 번호 5 권장.

다이어트의 일반 원칙 : 췌장 질환에서 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

식이 요법은 위 분비를 줄이기 위해 필요합니다. 그것은 당신이 상태를 안정화시키고 (급성 증상의 심각성을 줄이기 위해) 재발을 예방할 수있게합니다.

주의를 기울이십시오.엄격한식이 요법만으로는 췌장 질환을 치료할 수는 없지만 상황을 악화 시키지는 않습니다.

식이 요법에서 거친 섬유가 포함 된 음식은 소화관 땀샘의 기능적 활동을 증가시키기 때문에 제외해야합니다. 췌장염에 대한 치료 용식이 요법의 중요한 구성 요소 중 하나는 상당히 많은 양의 물 (바람직하게는 깨끗한 물)의 섭취를 포함하는 음주 체계 준수입니다.

환자는 알코올 섭취를 완전히 제거해야합니다.

이 질병의 급성기에는 3 일간 빨리식이 요법을 시작하는 것이 좋습니다. 이 기간에는 침대 휴식 (또는 하프 침대 모드)을 준수하고 하루에 가스에서 방출되는 1.5-2 리터의 미네랄 생수를 마셔야합니다 (응접 당 1 잔). 또한 수렴성 및 항염증제 성질이있는 엉덩이의 달이기도합니다. 그것은 하루에 1-2 잔의 술을 마셔야합니다.

그런 다음, 일주일 동안, 난치성 (동물성) 지방을 완전히 없애고, 탄수화물 (특히 "빠름")을 제한하지만 충분한 단백질 섭취 (단백질)가 필요한 저칼로리 식단이 필요합니다.

영양의 분수 성질, 즉, 하루에 5-6 회, 바람직하게는 대략 동일한 시간 간격 (3-4 시간)에 대해 소량으로 권장한다.

튀김과 매운 - 제외. 음식은 끓이거나 끓이거나 찌거나해야합니다. 액체 또는 반 액체의 일관성있는 요리 - 저지방 및 매우 강하지 않은 국물, 칙칙한 수프 및 으깬 감자를 섭취하는 것이 좋습니다.

어떤 음식을 섭취 할 수 있습니까?

췌장염과 췌장의 다른 질병으로 먹을 수있는 요리 목록 :

  • 물 또는 식물성 국물에 점액 스프 (기장을 제외한 모든 시리얼 허용);
  • 부드러운 달걀 (1-2 개);
  • 마른 물고기;
  • 희박한 고기 (닭고기 포함)의 증기 커틀릿;

참고 사항 : 전유를 마시는 것은 매우 바람직하지 않지만, 그것을 일부 요리의 구성에 포함시키는 것은 허용됩니다. 소량의 (1 티스푼) 사워 크림 또는 버터를 식품에 첨가하는 것도 허용됩니다.

음식이 너무 뜨거워서는 안되며, 그 반대도 마찬가지입니다. 소화기 분비의 증가를 피하기 위해 상온에서 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

췌장 질환에서 먹을 수없는 음식과 음식

다음 제품은식이 요법에서 제외됩니다.

  • 지방질 고기와 물고기;
  • 튀긴 음식;
  • 원시 야채와 뿌리 채소;
  • 신선한 과일;

대부분의 경우, 엄격한식이 요법은 삶을 고수 할 필요가 없습니다. 습관적 인 제품은 회복 후에 섭취 할 수 있지만 여전히 식단을 일부 조정해야합니다.

블라디미르 Plisov, 의료 검토 자

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췌장 질환에 대한 다이어트

췌장의 염증으로 치료받는 것은 약물의 도움을받는 것뿐만 아니라 적절한 영양 섭취를 통해서도 가능합니다. 췌장의 식단은 위액의 생성을 줄이고 질병의 합병증을 예방하기위한 것입니다. 완화 및 합병증에있어식이 요법의 기본 원칙은 무엇입니까? 아픈 췌장의 의료 메뉴를 만드는 방법?

췌장 기본 다이어트 원리

췌장 질환의 경우 적절한 영양, 다른 의료 요인과 함께 - 건강하고 모바일 라이프 스타일, 나쁜 습관의 거부. 첫째, 신진 대사를 개선하는 데 도움이됩니다. 둘째, 질병에 긍정적 인 영향을 미치고, 치료를 동반하며 췌장 질환을 예방하기위한 주요 예방 조치입니다. 췌장 질환에 대한 의료 영양 및식이 요법은 다음과 같은 기본 규칙으로 구성됩니다.

  • 규정 식 준수 : 규칙 성 (매 3-4 시간마다 먹음), 식사 사이의 긴 휴식 시간 부족.
  • 다양성과 균형 잡힌 식단 : 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형 잡힌 충분한 양의 음식을 섭취하고 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취합니다.
  • 작은 식사를하고 과식하지 마십시오.
  • 너무 차갑거나 뜨거운 음식을 먹지 마십시오. 열의 형태로만 섭취하십시오.
  • 요리 중 음식물의 열처리 : 삶은 것, 찐 음식물, 조림 음식을 먹는다. 튀김은 금지되어 있습니다.
  • 충분한 양의 액체를 마시십시오 - 1.5-2 리터 / 일.
  • 인간 건강의 개별 특성 (음식 알레르기, 위장관의 만성 질병의 존재)에 기초한 식단을 만들기.

음식

치료 중 무엇을 먹을 수 있습니까?

염증이 있거나 확대 된 췌장의 치료를 위해 치료식이가 처방됩니다 (표 5). 장시간 췌장염 및 기타 병리가있는 췌장의 식사를하는 것이 좋습니다. 재발의시기에는 재발하는 경우 증상과 질환을 줄이기 위해 필수적입니다. 만성 췌장염 (증상이 완화되는)에서 먹을 수있는 음식은 다음과 같습니다.

  • 어제의 패스트리 빵과 베이커리 제품;
  • 생 쌀 국물 또는 수프;
  • 야윈 닭, 칠면조 고기, 토끼;
  • 부드러운 삶은 계란, 스팀 오믈렛;
  • 우유, 최소한의 지방이 들어 있습니다.
  • 단단한 치즈;
  • 지방에서 - 해바라기 기름 및 약간 버터는 허용된다;
  • 모든 종류의 시리얼 죽 (기장 제외);
  • 국수와 파스타 물에 삶은;
  • 어떤 형태 (구운, 신선한), 다른 비 산성 과일 및 열매의 달콤한 품종의 사과;
  • 거의 모든 종류의 야채 (삶은 것, 구운 것, 날것 제외);
  • 녹차 설탕, 과일 compotes없이.

금지 된

만성 췌장염에서 먹을 수없는 제품 :

  • 지방이 풍부하고 고기와 생선 국물;
  • 지방 고기와 생선;
  • 통조림 및 훈제 고기;
  • 홍차와 커피;
  • 제과 (버터 비스킷과 롤빵, 과자, 초콜릿);
  • 피클 및 통조림 식품;
  • 일부 유형의 그린 (밤색, 실란트로);
  • 향료 및 조미료;
  • 탄산 음료 (레모네이드, 소다, 크 바스, 맥주);
  • 모든 주류.
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질병의 악화시 영양

악화 중 췌장 환자의 영양은 치료와 회복에 중요한 역할을합니다. 다이어트는 약물 치료, 휴식 및 건강한 라이프 스타일 유지와 함께 표시됩니다. 식단의 중요성은 환자의 상태를 안정시키고 건강 악화를 방지하는 것입니다. 질병 재발을위한 규정 식 규정 :

  1. 식이 요법을 시작하기 전에 하루에 1.5-2ℓ의 물만 마시면 3 일 동안 굶어 죽도록 권장합니다. 요즘 최고의 액체는 약용 미네랄 워터, 야생 장미의 물과 삶은 따뜻한 물입니다.
  2. 3 일 후 엄격한식이 요법 제 5 호가 시작되며, 그 기간은 1 주일입니다. 이것은 지방과 소화가 가능한 탄수화물, 위장을 자극하는 음식 (신선한 양배추, 순무, 양파, 콩과 식물)을 완전히 배제한 음식입니다.
  3. 요리를 삶은 채로 준비하고 구운 다음 부드러운 상태로 갈아서 준비하십시오. 그들은 배변량을 개선하고 위장관의 소화 과정을 개선하기 위해 부분적으로 또는 부분적으로 섭취합니다.

표 5 - 췌장의 염증에 대한식이 요법 - 이러한 제품의 식품에 사용을 허용합니다 :

  • 고기가 섞이지 않은 국물 또는 수프;
  • 찐 고기와 생선 요리 (미트볼, 미트볼);
  • 계란 요리 (찐 오믈렛, 부드러운 삶은 계란);
  • 탈지 - 우유, 케 피르, 리야 첸카;
  • 약한 검정 또는 녹차.
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아픈 췌장 메뉴

어른 용

췌장에 문제가있는 성인 남성과 여성의 식사는 분수 스낵 (하루 5-6 회)과 다양한 음식 구성 성분으로 이루어져 있습니다. 환자의 췌장은 영양이있는 음식을 사용해야합니다. 췌장 기능을 위반하는 대략적인 메뉴 :

  • 아침 식사는 죽 (오트밀, 만나)을 먹는 것이 좋습니다.
  • 점심 - 퓌레 스프 또는 야채 퓨레.
  • 저녁 식사 - 죽, 바람직하게는 쌀 또는 메밀.
  • 식사 간 간식은 비 지방 유산 제품, 건빵, 구운 과일을 보충합니다.

췌장 질환 (급성 췌장염의 경우)에는 비경 구적 영양제가 사용됩니다 - 소화관을 우회하여 정맥 주사를 통해 몸에 영양분을 도입합니다. 풍부한 양의 알칼리성 생수, 국물, 약용 식물의 주입을 보여줍니다. 만성 질환으로 급성 질환이 점진적으로 진행되면 바나나, 마른 고기, 닭고기, 생선,식이 요법 제 5 호를식이 요법에 투입 할 수 있습니다.

어린이 메뉴

췌장염이있는 어린이가 아플 때, 같은식이 요법이 성인과 마찬가지로 처방되며,식이 요법에서 수프와 주전자가 주를 차지합니다. 어린 아이들의 질병은 더 용납됩니다. 5-7 일 동안의 악화는 완화시켜줍니다. 의학 영양은 동물성 지방, 소금 및 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 소비를 제한합니다. 이러한 제품의 대체품은 칼로리 함량 및 영양소 구성과 비슷한 단백질 식품입니다. 낮 동안의 췌장 질환에 대한 대략적인 어린이 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 - 오트밀 물, 허브 차;
  • 저녁 식사 - 으깬 감자, 닭 국물, dogrose 국물;
  • 저녁 식사 - 쌀 우유 죽, 마른 비스킷과 차;
  • 밤 동안 - 과일 젤리, 구운 사과.
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요리법

고기 푸딩

식이 접시 - 고기 푸딩, 증기선으로 조리. 다음 성분을 섭취해야합니다 : 쇠고기 - 300 g, 버터 - 1 큰술. l 우유 - 1 큰술. l, eggs - 1 pc., 소금 맛. 당신은 먼저 고기를 준비해야합니다 - 여분의 지방과 정맥에서 그것을 청소하십시오. 고기를 요리하고 말하다. Whisk 또는 믹서를 사용하여 손으로 계란 흰자를 거품. 다진 고기에 계란에서 노른자를 넣고 소금에 맛을 내고 우유를 넣으십시오. 천천히 휘저어 진 단백질을 따르십시오. 그것은 끈적 끈적한 혼합물을 만들어야한다. 이중 보일러의 벽을 버터로 윤활하고 용기에 고기 혼합물을 채 웁니다. 증기선에 1.5 리터의 물을 붓고 적절한 요리 모드를 설정하십시오.

스팀 오믈렛

매일 두 번 보일러에서 조리 할 수있는 전통 음식 - 달걀 오믈렛에는 우유와 다양한 향이 포함되지 않습니다. 선택적으로 저지방 코티지 치즈 또는 삶은 야채를 조금 더할 수 있습니다. 성분 : 달걀 - 2 개, 물 - 0.5 컵, 버터 - 1 tsp, 소금 맛. 준비 : 계란에 물과 소금을 넣고 모든 것을 같은 농도로 섞으십시오. 혼합물을 증기선 용기에 넣고 20 분간 베이킹합니다.

수플레 "새의 우유"

식이 요법을위한 조리법에는 다음과 같은 재료가 필요합니다 : 코티지 치즈 - 300g, 우유 - 0.5 컵, 꿀 - 1 큰술. l, 젤라틴 - 1 tsp, 코코아 가루 - 1 큰술. 내가 요리는 다음과 같습니다. 젤라틴을 물에 담그고 30 분 간 두십시오. 그런 다음 젤라틴에서 물을 빼고 나머지 성분을 넣으십시오. 혼합물을 낮은 열에두고 끓게 가져 오십시오. 믹서로 결과물을 치고, 곰팡이에 부어 응고 될 때까지 냉장 보관하십시오. 음식은 마른 영양가 있고 특히 아이들을 즐깁니다.

췌장 통증을 치료하는식이 요법은 악화되는 동안 질병의 증상 및 기타 징후를 경감 시키며, 완화 단계에서 정상적인 건강을 유지하도록 도와줍니다. 영양에 대한 규칙과 건강에 대한 경박 한 태도를 따르지 않으면 선의 제거와 같은 합병증이 나타날 때까지 환자의 상태가 악화 될 수 있습니다. 췌장이없는 영양 섭취가 가능하지만, 평생 동안 엄격함과 통제가 필요합니다. 건강과 적절한식이 요법에 대한 진지한 태도는 그러한 문제를 예방하고 결과를 예방하며 췌장을 건강하게 유지합니다.

췌장의 췌장염에 대한 다이어트 : 먹을 수없는 모범적 인 메뉴

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췌장염은 췌장의 염증으로 인한 질병입니다. 이 질병은 급성 및 만성 일 수 있습니다. 급성 췌장염의 주요 증상은 왼쪽 hypochondrium의 날카로운 통증, 왼쪽 전체를 둘러싼 것, 설사, 구토, 구토. 이러한 증상이 나타나면 즉시 의사의 진찰을 받아야합니다.

zymogenic 췌장 조직에 의해 수행 된 소화 효소의 합성은 음식의 성분에 직접적으로 의존하기 때문에이 병리학을위한 치료 식단은 치료의 기초로 간주됩니다.

모든 임상의는 질병이 발생한 첫날 (공격 후) 환자는 굶주림이 필요하다는 데 동의합니다. 많은 의사들은 췌장이 "감기, 굶주림과 평화"를 좋아한다는 반복을 좋아합니다.

췌장염에 대한식이 영양은 위장관의 모든 기관의 최대 화학적, 기계적 및 열 절약을 달성하는 방식으로 만들어집니다.

장기간에 걸쳐 소량의 따뜻한 식품을 빈번하게 섭취하면 소화관의 부하가 줄어들고 췌장이 완전히 회복되고 기능이 정상화됩니다.

췌장염의식이 요법의 기본 원리 :

  • 5-6 단식;
  • 단일 부분은 350 그램을 넘지 않아야합니다.
  • 요리는 지상 형태로만 제공됩니다.
  • 모든 제품은 끓이거나 김을내어 의무적으로 조리해야합니다.
  • 허용 된 목록에서도 생 야채, 과일 또는 딸기를 사용하는 것은 용납되지 않습니다.
  • 식이 요법에서 소금의 양은 하루에 5g을 초과해서는 안됩니다.
  • 깨끗한 미네랄 식사 및 의료용 테이블 수돗물 (위장병 전문의의 처방대로), 엉덩이를 기준으로 한 음료 (주입, 달임 증);
  • 모든 요리는 열의 형태로만 제공되며, 뜨겁거나 차가운 음식을 사용하는 것은 금기입니다.
  • 금지령에 따라 지방, 튀김, 통조림, 절인 음식, 소금에 절인 음식, 훈제 식품, 패스트 푸드 요리 및 조리 준비가 된 음식;
  • 식단의 사소한 위반은 췌장의 염증과 새로운 공격을 유발할 수 있습니다.
  • 식사는 허용 된 제품 목록에서만 준비됩니다.
  • 환자의 모든 특징 (나이, 췌장 상태 및 위장관의 다른 기관, 다른 만성 질환의 유무 등)을 고려한 개별식이 요법은 참석 한 위장병 전문의 나 경험 많은 영양사가 독점적으로 처방합니다.

급성 췌장염의 치료는 병원에서 시행됩니다. 질병의 급성기의 치료를 위해식이 요법은 악화시 췌장의 췌장염에 필수적이며 중요한 제한이 있으며 안정적인 완화를 달성하기위한 핵심 요소입니다.

급성 췌장염을위한 다이어트 - 음식 특징

질병의 단계에 따라 췌장 췌장염 식단과 모범적 인 메뉴가 크게 다릅니다. 공격하는 동안, 환자는 장기의 제거를 최대화하기 위해 1-3 일간 완전 기아로 처방됩니다. 병리학의이 단계에서 효소의 생산을 정상화하는 것이 필요합니다.

이 기간 동안 보르 조미 (Borjomi) 유형의 알칼리성 탈기 미네랄 물을 하루에 6-7 회 열 ½ 컵에 사용할 수 있습니다. 3 ~ 4 일 후, 식단은 물, 메쉬 죽, 감자, 당근, 호박과 스쿼시 퓌레, 반 액체 키셀, 밀가루 빵과 소량의 설탕을 넣은 약한 차, 주입으로 메뉴 점액 스프를 포함하여 탄수화물 영양으로 인해 점차 확대됩니다 장미 엉덩이.

5-6 일 동안 단백질 식품이 탄수화물에 첨가됩니다 : 오믈렛 찌꺼기, 반 - 액체 퓌레 죽 죽은 우유, 고기 및 생선 찐된 수플레, 만두, 미트볼, 미트볼, 미트볼, 0 % 지방 코티지 치즈. 환자의 건강과 더불어 지방은 서서히 식단에 도입됩니다. 무염의 천연 버터는 곡물과 같은 기성품으로 가득합니다.

표 5a라고하는 엄격한식이 요법이 2 주 동안 적용됩니다. 다음으로, 환자는 식도 5로 옮겨집니다 -식이 요법은 췌장염 환자입니다.

췌장 질환 : 적절한식이 요법

췌장 질환은 올바른 식단을 따를 때 완치 될 수있는 흔한 질병입니다.

췌장의 침범 원인

췌장은 소화 과정에 적극적으로 관여합니다. 따라서, 기능을 위반하여 소화 불량이 발생합니다.

췌장염으로 인해 부적절한 영양 섭취와 고부하가 통증, 식욕 부진, 메스꺼움 및 구토의 악화를 유발할 수 있습니다.

따라서 췌장의 염증을 앓고있는 사람들은 특히 만성 췌장염의 만성적 인 병의 악화, 특히 급성 췌장염의 악화와 질병의 안정화 및 만성 췌장염의 합병증 발생을 예방하는 동안 위액 분비를 줄이기위한 특수 식단이 필요합니다.

소화의 정상화

췌장 질환의 소화 과정을 정상화하려면 3-4 시간마다 일정에 따라 음식을 섭취해야합니다.

또한 췌장염에 대한식이 요법을 많이 마셔야한다는 사실을 잊지 말아야합니다. 염증 췌장의 회복은 신체의 수분 손실을 동반합니다.

또한, 물은 장의 정상적인 기능을 위해 필요합니다. 물뿐만 아니라 우유와 비 산성 과일 주스로 약한 차를 마실 수도 있습니다.

다른 접근법은 건강에 매우 해롭고 다른 심각한 질병의 출현을 유발하기 때문에 췌장염의 악화가 끝난 후 췌장의식이 요법을 따라야합니다.

그리고 치료를하는 동안 적절한 영양 섭취뿐만 아니라 심한 신체 활동을 제거하고 추위를 피하는 것이 중요합니다.

질병의 악화 동안의 다이어트

자연적으로, 췌장을 위반하는 것은식이 요법만으로는 치료할 수 없습니다. 그러나 췌장염과 같은 불쾌한 질병의 진행과 함께 상황이 악화되는 것을 방지하는 것이 매우 중요합니다.

급성 췌장염의 경우에는 병원을 방문하는 것이 좋지만 의료 지원을받은 후에는 엄격한식이 요법을 따라야합니다.

다이어트는 3 일간의 빠른 속도로 시작됩니다. 요즘에는 1-1.5 리터의 따뜻한 탄산 미네랄 워터 "Borjomi"를 한 번에 200ml 씩, 그리고 최대 400ml의 로즈힙 국물을 마실 수 있습니다.

3 일 동안 지속되어야하는 금식 후에 단백질 표준, 칼로리 최소치 및 급격하게 지방을 제한하고 쉽게 소화 할 수있는 지방이 포함 된 약 일주일 동안 지켜야하는 특별한 식사를 따라야합니다.

또한, 거친 섬유를 함유하고 소화기 땀샘을 돕는 음식은 식단에서 완전히 제거됩니다.

어쨌든 불가능한 음식을 요리하거나 끓이는 것이 가장 좋습니다. 음식은 액체 또는 퓌레 일관성이어야합니다. 분수 여야합니다.

바로 먹는다.

췌장의 급성 염증에서 환자의 메뉴에는 다음과 같은 식품이 포함될 수 있습니다.

  • 약한 채소 국물 또는 물에서 곡류의 밀기울 스프 (기장 제외);
  • 다진 고기는 지방이없는 고기로 만든 반면, 찐된 패티는
  • 마른 생선의 수플레 형태.
  • 스크램블 드 에그 또는 부드러운 삶은 달걀 (1 일 1-2 달걀 이상);
  • 다양한 요리의 구성에 우유 (순수 수 없습니다);
  • 신선한 코티지 치즈 또는 스팀 푸딩 형태;
  • 으깬 된 감자의 형태로 야채 반찬;
  • 구운 사과 (Antonov 제외);
  • 약한 차, dogrose 국물, "Borjomi";
  • 감미료 - kissels, compotes, selbitol 및 xylitol에 묵에서.

뚱뚱한 고기와 생선, 좋은 야채 국물, 튀긴 음식, 생과일과 채소, 양파, 무, 양배추, 밤색, 무, 시금치, rutabaga, 양상추, 훈제 통조림 식품, 아이스크림, 호밀 빵, 알코올은 완전히 식단에서 제외됩니다. 탄산 음료, 향신료 및 향료.

만성 질환을위한 다이어트

췌장의 만성 염증에서식이 요법은 병의 악화, 합병증 및 진행을 예방할 수있는 지속적인 치료 요소 중 하나입니다.

만성 췌장염에서는 췌장이 기능을하지 않을 때 지방 흡수가 약해지기 때문에 사탕, 설탕, 꿀, 잼, 탄산 설탕 음료 및 지방 음식과 같은 음식에 포함 된 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물은 환자의 식단에 허용되지 않습니다.

모든 음식은 초라한 것, 찐 것 또는 구워야합니다. 풍부한 식사 금지. 영양의 원리는 다음과 같아야합니다.

만성 췌장염 - 바로 먹는다.

환자의 메뉴에는 다음 제품이 포함될 수 있습니다.

  • 채식 수프 (양배추 제외), 사워 크림 또는 버터 소량의 시리얼 수프 (기장 제외);
  • 이스트를 넣지 않은 비스킷, 또는 어제의 빵;
  • 살코기, 가금류, 생선 - 어떤 형태로든, 튀겨서는 안된다.
  • 비 사워 코티지 치즈, 새콤한 케 피어;
  • 치즈 품종 "네덜란드"또는 "러시아어";
  • 무염 버터, 식물성 기름 (정제);
  • 곡물에서 반 점성의 시리얼;
  • 비 신맛 사과 또는 구운 사과;
  • 수제 국수는 물로 50 %의 물을 우유와 함께 요리합니다.
  • 야채 :났습니다 사탕무, 당근 등;
  • 설탕이없는 콩코드와 키셀;
  • 레몬과 약한 차, 검은 건포도와 야생 장미의 달인, 설탕이없는 주스, 물로 희석 한 것.

엄격히 금지 된

양배추, 양고기, 돼지 고기, 훈제, 튀김 및 지방 요리, 소세지, 통조림 제품, 캐비아, 피클 및 피클, 버섯, 밤색, 양배추, 무, 상추, 순무, 시금치, 콩과 식물, 생과실 또는 야채, 크랜베리, 향료 커피, 초콜릿, 코코아, 강한 차, 달콤한 파이, 탄산 음료, 술, 아이스크림, 차가운 음식 및 뜨거운 음식.

모든 음식은 상온이어야합니다. 엄격히 모든 일생을식이 요법을 따를 필요는 없지만 오랫동안 그것을 따라야합니다.

샘플 다이어트 메뉴

  1. 첫번째 아침 식사. 우유에 조리 된 허용 곡물에서 우유 또는 죽으로 코티지 치즈를, 또는 삶은 감자, 단백질 오믈렛, 소량의 설탕이 든 약한 차를 마른 육류 (생선)를 먹을 수 있습니다.
  2. 두 번째 아침 식사 사과 또는 코티지 치즈로 구성 될 수 있습니다.
  3. 점심 식사를 위해 시리얼 수프, 고기 나 유제품이없는 야채, 삶은 닭고기 (또는 기타 허용되는 고기, 생선 또는 스팀 미트볼), 죽 또는 감자 또는 젤리, 당근 퓌레 또는 설탕에 절인 과일을 먹을 수 있습니다.
  4. 하이 티 주스 또는 케 피어로 구성 될 수 있습니다.

잠자기 전에 발효유 제품을 마실 수 있습니다.

저녁 식사 때, 옵션으로 감자, 죽 또는 저지방 코티지 치즈 요리와 단백질 오믈렛으로 삶은 생선을 섭취하십시오.

췌장 질환에 대한 다이어트

2017 년 5 월 22 일 설명

  • 효능 : 3 ~ 6 개월 후 치료 효과
  • 조건 : 3 개월에서 1 년
  • 제품 원가 : 주당 1700-1900 루블

일반 규칙

췌장 질환의 기본은 급성 췌장염에서 췌장 괴사로 이어질 수있는 기관의 실질에 퇴행성 변화가있는 염증성 과정이며, 만성적 인 경우가 종종 반복되는 형태로 실질 조직의 섬유화 및 견사선 경화증이 발생합니다. 동시에, 땀샘 (주로 단백질)의 소화 기능이 방해 받고, 그 다음에 섬모기구가 병리학 적 과정에 관여하며, 탄수화물 대사를 저해하고 고혈당증, 당뇨병 (glycosuria)을 일으키는 체내 기능을 방해합니다.

이 질환의 주된 증상은 메스꺼움, 통증 (허리 나 가슴의 왼쪽 절반으로 급히 둘러싸이거나 발산 됨), 일반적인 약화, 복부 팽만감, 설사, 구토, 발열 및 덜 자주 황달입니다. 췌장염의 치료는 복잡하며 치료 적 영양 섭취가 가장 중요합니다. 또한 췌장을 비롯한 신체의 대사 과정을 정상화하고 기능을 향상시킬 수있는 적절한 의료 영양입니다.

췌장 질환에 대한 다이어트, 기본 원칙

췌장 질환에 대한식이 요법은 우선 통증 증후군을 줄이거 나 췌장 분비 기능을 줄이거 나 고열 혈증을 줄이거나 방해받는 대사 과정을 회복시키는 것이 목표입니다. 급성기에 급성 / 만성 췌장염 환자의식이 요법의 주요 원리는 다음과 같습니다.

  • 굶주림 및 ​​비경 구 영양과 췌장에서의자가 분해 과정의 뚜렷한 대사 및 임상 증상;
  • 가능하면 최단 시간에 환자를 양질의 영양소로 전환 (특히 단백질 기준과 관련);
  • 새로운 음식과 음식의 식단에 포함시킴으로써 식단을 점진적으로 확장한다.
  • 식이 요법의 확장 기간 동안 칼로리 섭취량과 일일 섭취량의 점진적인 증가;
  • 부작용으로부터 최대한의 schazheniya 췌장과 위장 기관을 보장합니다.

위장 및 췌장 효소의 분비를 줄이기 위해 침상 안정 및 치료의 준수와 함께 악화 단계의 급성 / 만성 췌장염 환자에게는 2 ~ 3 일의 금식이 주어진다. 이 기간 동안 비 탄산 Borjomi 미네랄 워터를 실온에서 분수로 250ml 4 ~ 5 회 사용 - 총 1-1.5l / 일 및 로즈힙 국물 (1-2 컵)을 사용할 수 있습니다.

온화한 췌장염으로 3 일째부터 환자들은 다이어트 번호 5P의 닦음 (첫 번째) 버전을받습니다. 가장 적은 양의 저 칼로리 식단 (1500-1800Kcal : 단백질 60g-80g (동물성 단백질 25g), 지방 50-60g, 탄수화물 200-300g)은 일상적인 식단에 단백질의 생리적 규범을 제공하는 식품이 포함되어 있습니다. 식이 지방과 탄수화물.

내화 지방과 단순 탄수화물 (꿀, 설탕, 제과, 잼)은 제한적입니다. 췌장액 분비를 자극하고 많은 섬유질을 포함하는 제외 된 요리.

메뉴에는 반 점성, 액체 및 반 액체의 일관성이있는 요리가 포함됩니다. 50 그램의 흰색 크래커; 5 ~ 6 g의 소금 : 약초 채소 국물 또는 물 (점액 또는 철저히 문지름)에 잘게 익힌 고기로 만든 크림 수프. 스팀 커틀렛, 수플레, 만두; 삶은 닭고기 계란, 단백질 오믈렛 (주당 1-2 회); 신선한 코티지 치즈 스팀 푸딩; 푸딩 / 으깬 야채, 찜 (꽃 양배추, 호박, 감자, 당근), 물에 으깬 죽, 젤리, 젤리, 으깬 신선한 / 말린 과일 컴포트, 아스파테임에 무스, 과당, 약한 차, 엉덩이 국물; 준비가되어있는 식사에서 버터를 첨가하십시오.

다른 제품과 식단에 들어가는 것은 금지되어 있습니다. 환자를위한식이 요법 - 2 l / 일의 자유 체액. 췌장 질환 (6 ~ 8 회 / 일)의 경우 영양 섭취량은 1 회 섭취량이 300g 이하입니다.

5 ~ 10 일 후, 악화를 악화시킬 때, 환자는 5P 규정 식의 풀어지지 않은 (2 차) 버전으로 옮겨지며, 환자는 질병의 전체 기간 동안 관찰하고 지속적인 임상 증상 (3-12 개월)의 단계로 전환해야합니다. 그 목표는 췌장염의 재발과 진행을 막아 결과적으로 나타나는 영양 장애를 바로 잡는 것입니다.

만성 췌장염에서 악화 및 완화의 완화 기간에식이 요법의 기본은식이 요법 (110-120 g / day, 60 % - 동물성 단백질)의 단백질 함량이 높고 60-70 g / day (20 % 야채 ), 경우에 따라 (중증 지방산이있는) 30-50 g / 일, 탄수화물 제한이 최대 300 g / 일이며 주로 단당류와 이당류가 있으며 당뇨병이 발생하는 경우에는 완전히 제외됩니다.

소화 주스의 분비를 자극하고 추출 물질이 풍부한식이 요법 음식을 포함하는 것도 엄격히 금지되어 있습니다. 그러한 환자의식이 요법에 지용성 비타민과 효소 제제를 첨가하는 것이 중요합니다. 소금의 양은 하루 6-8g으로 줄어 듭니다. 다이어트 번호 5P - 2500-2700 Kcal의이 버전의 에너지 값입니다.

다이어트의 두 번째 버전의 메뉴 및 제품 세트가 확장되었습니다. 하루에 200-300 그램의 말린 밀가루 또는 크래커가 식단에 포함됩니다. 야채는 양배추와 곡물 수프 (기장 제외)와 국수를 제외하고 허용됩니다. 악화 기 간 외에도 약간의 사워 크림 또는 버터를 첨가 할 수 있습니다. 고기 요리는 저지방 품종의 육류 또는 가금류 (삶은 형태 (미트볼, 버거, 퀸, 롤, 으깬 감자)), 희박한 강 물고기의 조각 또는 찜, 끓인 다진 형태로 준비됩니다. 닭 계란은 단백질 오믈렛의 형태로만; 지방에서는 식물성 기름 (올리브, 해바라기)과 무염 버터를 사용할 수 있습니다.

유제품은 직접 만든 비 산성 코티지 치즈, 비 매운 치즈, 유제품과 같은 식단으로 표현됩니다. 감자, 사탕무, 당근, 호박, 호박 등을 야채와 음식으로 섭취합니다. 단맛을 들이지 않은 구운 사과, 콩코트, 젤리, 자일리톨 젤리, 약한 차, 밀기울 및 로즈힙의 달임이 허용됩니다.

췌장 외분비 기능 장애 (과민성 흡수 및 소화 증후군, 지방 줄기)의 심각한 부작용에 대한 다이어트 치료는 송아지 고기, 쇠고기, 닭고기, 쇠고기 방망이, 야채 및 과일에서 추출한 퓌레 및 균질화 된 제품으로식이 요법을위한 전문 제품을 사용하여 다양 화하는 것이 좋습니다.

췌장에서의 수술 후 (특히 종양 인 낭포, 액체 함량의 캡슐) 종종 창자를 통한 내용물의 통과가 방해되어 dysbacteriosis와 변비가 발생합니다. 흡수 장애의 증상은 종종 사라집니다. 이러한 경우 췌장의 기본 다이어트 5가 수정됩니다. 식이 요법은 채소와 무가당 과일의 함량을 증가시키고 발효 및 장구를 피하기 위해 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 양을 줄입니다.

췌장 지방 종증 (지방 변성)의 경우 다이어트 식품은 Pevsner의 Table No. 5의 두 번째 변형에 해당합니다. 사면에서 환자의 악화와 악화를 겪은 다이어트 - 표 5P의 첫 번째 버전. 이 경우, 악화시 음식은 다시 금식으로 시작해야합니다.

만성 췌장염 환자에서 당뇨병의 임상 적 징후에 문제가있는 경우식이 요법은 생리적식이 요법에 가능한 한 많이 접근하여 손상된 탄수화물 대사를 설명하기 위해 조정됩니다. 그러한 경우 다이어트 5P / 9가 처방되고 식단에서 제외됩니다.

  • 퓨린 (추출 질소 함유 물질);
  • 내장 (배추, 콩과 식물)의 팽창 및 발효 과정을 촉진시키는 제품;
  • 튀김 과정 중에 생성 된 제품;
  • 지방성 물질 및 칼슘이 풍부한 식품;
  • 많은 에센셜 오일을 함유하고 소화관의 점막을 자극하는 제품 (고추, 양파, 마늘);
  • 소금 - 하루에 최대 6g.

에너지 가치와 영양소 구성 측면에서 당뇨병의 주요식이 요법은 5P식이 요법과 대부분 일치하지만 후자는 양성입니다. 영양 성분의 관점에서 다이어트 5P와 5P / 9는 동일합니다. 식이 섭취량이 5-6 배로 정해진 경우 단순 탄수화물은 섬유질 함량 (밀기울, 펙틴)이 증가하여식이에서 제외되며 식물성 지방의 지방은 50 % 이상 지방에서 감소해야합니다. 하루 중 분수 영양은 혈당과 인슐린 수치의 관계를 동일하게합니다.

식이 요법에서 일일 에너지 요구량의 최대 50 %는 식단의 탄수화물 부분에 포함되어야합니다. 이 목적을 위해, 감미료가 널리 사용됩니다 - 자일리톨, 소르비톨, 사카린, 아스파탐, 개별 허용 오차를 고려.

식이 요법에는 복합 탄수화물을 함유 한 식품이 포함됩니다 : 빵, 곡류 (만두와 쌀 제외); (오이, 호박, 콜리 플라워) 100g 당 탄수화물 5g 이하를 함유하고 있으며 제품 (사탕무, 당근, 오렌지, 감귤) 100g 당 5-10g의 탄수화물을 함유 한 채소 / 과일로 제한됩니다. 혈당 수치를 증가시키는 모든 음식의 능력은 혈당 지수를 특징으로합니다. 그리고 지수가 낮을수록이 제품은 당뇨병 환자에게 더 적합합니다.

환자가 제품을 선택할 때 탐색 할 수있는 필수 정보가 들어있는 특수 테이블이 있습니다. 그러한 환자의 식단에서 지방 함량은 내성 동물성 지방과 콜레스테롤 (거위, 오리, 돼지 고기, 간, 양고기, 두뇌, 노른자)이 많이 함유 된 식품을 제외하기 때문에 생리적 인 기준보다 낮아야합니다. 5P / 9 식단에는 충분한 양의 비타민, 특히 탄수화물 대사에 적극적으로 관여하는 티아민 (비타민 B1)과 myco / macronutrients가 포함되어야합니다.

적응증

  • 다이어트 번호 5P (첫 번째 옵션) - 급성 췌장염 또는 만성 췌장염의 악화 (5-7 일 동안).
  • 다이어트 번호 5P (두 번째 옵션) - 7 일 후 및 사면 기간 전체에 걸쳐.
  • 다이어트 5P / 9 - 만성 췌장염의 배경에 당뇨병의 징후가 나타날 때.

허가 된 제품

췌장염 환자의식이 요법에는 건조 빵, 과자 비스킷 및 흰 밀가루 크래커 (총 200-300 g / 일), 면류가있는 강냉이 시리얼 / 야채 스프, 버터 또는 사우어 크림이 첨가 된 국수가 포함됩니다. 저지방 고기 (토끼, 마른 어린 양고기, 쇠고기), 삶은 찜 고기 (닭고기, 칠면조 고기), 토끼 찜, 삶은 고기 또는 구운 고기 (으깬 감자, 미트볼, 만두, 수플레, 롤)를 반드시 포함하십시오.

완화 기간 동안, 마른 고기, 토끼, 닭고기는 삶은 조각으로 제공 될 수 있습니다. 생선 요리는 저지방 품종의 생선 (대구, 파이크, 얼음, 퍼치, 파이크 퍼치, 잉어)을 삶거나 잘게 썰거나 한 조각으로 준비합니다. 닭 계란은 부드러운 삶은 달걀 또는 스팀 오믈렛 (하루에 최대 2 알)의 형태로 식단에 포함됩니다.

규정 식 유제품 접시 및 특히 비 신맛 코티지 치즈 (수제가 바람직 함)뿐만 아니라 푸딩, 캐서롤을 기본으로 한 요리도 포함시키는 것이 중요합니다. 규정 식에있는 반찬은 우유에 비율 (1 : 1) 또는 물을 첨가하여 준비된 점성 또는 초라한 상태의 다양한 곡물 및 파스타, 국수, 수제면, 파스타에서 나오는 죽이어야합니다.

야채 반찬의 경우, 사탕무, 당근, 콜리 플라워, 베이비 콩, 호박을 삶거나 구우거나 파쇄합니다. 지방 - 대부분 무염 버터와 세련된 식물성 기름으로 기성품에 직접 첨가됩니다. 규정 식에있는 감미로운 접시는 강하게 한 신선하고 건조한 과일, 젤리, kissels, sorbitol 또는 자일리톨에 주스 무스에서 compotes를 포함한다. 음료의 품질은 미네랄 비 탄산 물, 국물 엉덩이, 단맛을 들이지 않은 과일 주스, 레몬이 함유 된 약한 차를 사용했습니다.